Temp de preparation
15mn

Ingredient
Pour 4 personnes :
- 4Yaourts natures
- 2 gousse d'ail
- 2 concombres
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée
- 1 cuillère à café de vinaigre de vin
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

Recette
Lavez le concombre et ôtez les morceaux de peau abimés.
Rapez le concombre et égouttez le.
Dans un petit saladier, mélangez les yaourts, le sel, le poivre, le vinaigre de vin, l'huile d'olive, l'aneth et l'ail ecrasé.
Mixez le mélange une petite minute.
Avant de sérvir placez le tzatziki au réfrigérateur au moins 1 heure.